あるじよ!すまぬ、、、(>_<)

昨日はあるじの48回目の誕生日でした。←既に過去形、、、
あるじの誕生日というのに早々に寝てしまった私。
写真はいっぱい撮ってたのに美味しかったワインで睡魔のパワーが
半端無く襲いかかりあるじを残して寝てしまう失態、、、

あるじよ!年に一度の誕生日なのにすまぬ、、、、(>_<)

まぁ主役のあるじも追いかけるように寝たらしいのでまっいいっか。

ケーキもプレゼントもありません。
欲しいものは?と聞いても「別に・・・」と言う信じられない返答だけ。
わたしゃ同じ質問されたら「あれでしょ・・・あっあれも!」
マシンガンのように欲しいものを言い続けるだろうに、、、
何ともコチラとしてはありがたいような。。。でも自分の時答えづらいよなぁ〜
ってチラッと思っちゃったり。何とも複雑ですわぁ。
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そうそう!あの方の誘惑にあるじを半ば脅してゲットしたストウブくん。

わがやのストウブちゃん1号はグレナディンレッドのオーバル27センチ。
ストウブちゃん2号はナスのココットラウンド18センチ。

そして今回初めてブラックをお迎えしたんです。ニダベイユの24センチ。
あるじの誕生日にデビューです♥
きちっとオイルメンテナンスをしてから作ったのは

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キャベツとマカロニのオイル蒸し

材料
☆キャベツ  大ぶりなものなら半玉(小ぶりなら一玉)
☆マカロニ  1/2袋
☆グレープシードオイル  大さじ3
☆ブラックペッパー 小さじ1
☆生姜  一片

作り方

ストウブにざく切りにしたキャベツを敷き詰める。
その上に下茹でしたマカロニを広げる。
生姜は千切りにして全体に散らす。
その上からグレープシードオイルをまわしかけブラックペッパーを全体に散らす。
蓋をして中弱火で15分ほど蒸し焼きにすると完成。


ストウブくんにいっぱいだったキャベツは出来上がりにはしんなりと
してこんな風になってます。

これだけでも十分美味しいですがお好みでポン酢などを回しかけると美味です!

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誕生祝いはこのワインを開けました。
東北大震災で生き残ったワインたちです!
大切な日に飲もうとあるじと約束してたので・・・

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メインはあるじの好物のカレーライスです。

ワインにキャベツのオイル蒸しがマッチして質素ながら楽しい
ディナーになりましたよ♥

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素晴らしいタイミングでおねえさまよりお歳暮が到着。
ワインにピッタリなチョコレートたちです♪

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ジュエリー箱のようにきれいなチョコレートとワインを戴くなんて
メッチャ贅沢やんかぁ〜。

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さぁあるじのプレゼントどうしましょうか?
欲しいものが出来た時に買えるように虎の子の準備をしておかねば!!
きっと主夫業を始めたらキッチングッズが欲しくなるはずです。
その時に買うことにしましょう・

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先日の朝ごはんにキャベツタップリのお好み焼き風を作ってくれました。
キャベツの千切り練習を兼ねて・・・・

いろいろ悩める48歳のアラフィフあるじ。。。。
誕生日おめでとう♪

by puru_chan | 2011-12-12 14:24 | こんな一日でした


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