焼おに旨し!!

いやーーー今日は暑うございました (; ^ω^)
こんな日はキンキンに冷えたオビビが美味しいだろうけど今は薬を飲んでるから飲めないのがメッチャ残念やしー (´・ω・`)ショボーン

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そんなこんなで今宵は居酒屋風ぷるちゃんをOPEN。
あるじは一年ものの梅酒を・・・・

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メインはおかずじゃなくてこの焼おにやで〜♪
めんつゆで炊き上げて俵型に成形(100均グッズ使用)してゆっくりごま油を敷いたフライパンで焼き目をつけるべし!!
焦りは形崩れの原因になっちまうから気をつけてねーーー。

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お野菜を大きめにカットして塩揉みした後にリングイーネと絡めて味付けすればスパサラの完成なり♪

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水菜と小松菜と油揚げを甘辛く炊いたん。
水菜の食感がたまらん一品なり。

それにしても好物の焼おに・・・あるじは5個見事に完食 Σ(・∀・|||)
私は3個が限界やったのに、、、、焼きおに旨し!!

by puru_chan | 2012-05-27 22:07 | ベジおかず


愛機のX3で昭和のおうちで過ごす日々を記録。


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