デカっ@@@


今日もせっせと働いてきましたでぇーー。
久々にちょいとムカつきながら(-∀-`; )原因はご存知のアヤツですわぁ・・・
まぁそんなことは気にせーへんのが一番!!

晩御飯の食材に朝市で新鮮野菜を買いたいけど朝市の時間には間に合わず、、、
だけどありがたいことに近所の商店街で地元の新鮮野菜が売ってるから助かるぅーー

今日は茄子を3本90円でゲット。
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濃い味の煮付けも良いけど今日はあっさりめが食べたくて・・・

Cpicon めんつゆでナスの煮浸し by tama-maさんのレシピを参考にしながら作ってみた!!

ほぉ〜〜〜〜なんかええ感じに仕上がったやん。
いつもつくレポでもビジュアルが全く違うもんに仕上がる確率が恐ろしく
高いのに今日は合格の範囲違うかな?って自分にメッチャ甘い評価を下す。

b0244646_2324398.jpg


煮浸し以外には
キンキンに冷やしたトマトに黒胡椒ガリッ&EXVオイル掛け
そしてキャベツと南瓜とブロッコリーのレンチン♪胡麻味噌掛け



ほんでもって本日のメイン。
b0244646_23244456.jpg


ででーーーーーーーん!!恐ろしくデカッ@@@@

これ以前に秘密のケンミンショーで見かけたもの。
福井県産の大きなお揚げさん。
紹介されたメーカーそのままズバリは只今予約待ち←11月中旬頃に届くらしい。
近所のスーパーで「諸国うまいもんまつり」が開催されててメーカー違いのもんが
売ってたから試しにゲット。

焦げ目が付くぐらい両面をカリッと焼いたら好みの薬味で食べる。

ううううーーーーーー旨い!!

厚揚げとは全然違うねん。ほんま不思議。
こんだけ大きいと脂っこいのと違う?って思ったけど全然脂っこくない。
メッチャデカイけどひとり一枚食べきったもん!

こりゃ11月に届く大きなお揚げさんが楽しみやわ♥
そん時は勿論、同級生のえっちゃんのパパ様の秘伝のタレで照り焼きにして
フォークとナイフで食べちゃうぞ!と今から妄想してますねん!
タレはそのために残しておくとココロに決めてる。

これらのおかずにはキンキンに冷えた一番搾りを・・・・

ぷはーーーーー美味しい晩御飯でしたわ♪ごちそうさまでした。
by puru_chan | 2012-09-09 23:54 | ベジおかず


愛機のX3で昭和のおうちで過ごす日々を記録。


by ぷるちん♪

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